roti-tawar-susu

Kita tahu bahwa manusia diberikan otak yang sama dan mungkin juga kemampuan yang sama, yang membedakan mungkin saja ikhtiyar yang dilakukan, jika kita mendapati seseorang berhasil sedangkan kita tidak berhasil itu karena dia melakukan sesuatu sedangkan kita tidak, konsep ini juga berlaku pada soal bisa dan kebisaan, banyak orang yang mengatakan bahwa seseorang itu ahli dibidangnya karena sudah biasa menanganinya, pernyataan itu adalah benar, bahwa manusia bisa karena biasa.

Oke, sekarang kita akan mengambil konsep memepelajari Resep dan membuat Roti Tawar Susu,  jadikan ini kegiatan ini suatu kebiasaan maka kamu akan menguasainya, oke kita langsung saja yah!

Sebelum membuat Roti Tawar susu, tentu kita harus mengumpulkan bahan-bahanya terlebih dahulu, berikut dibawah ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Roti Tawar Susu :

 Bahan -bahan

Bahan water roux:

  • 120 ml susu cair
  • 20 gr terigu serbaguna

Bahan Roti:

  • 60 gr gula pasir
  • 6 gr ragi instan
  • 1 butir telur
  • 20 gr susu bubuk
  • 30 ml susu cair
  • 280 gr terigu protein tinggi
  • 30 gr margarin putih
  • 1/4 sdt garam

Oke setelah kita mengetahui bahan-bahannya dan sudah terkumpul, sekarang kita langsung menuju ke proses pembuatanya saja yah!

Langkah :

Untuk proses water roux: kamu bisa memulai dengan mencampurkan susu cair dan terigu, aduk sampai rata, setelah itu kamu bisa memasaknya diatas api kecil sampai berubag bentuk menjadi pasta.

Untuk proses pembuatan roti: mulailah dengan mencampurkan semua bahan kecuali margarin putih dan garam, kemudian uleni adonan hingga kalis.

Langkah selanjutnya adalah mendiamkan adonan kurang lebih 30 menit, dengan ditutup plastik Wrap atau bisa juga menggunakan serbet lembab

Setelah adonan mengembang, kamu bisa membagi dua adonan sesuai dengan selera, susun dalam Loyang dan diam kembali selama kurang lebih 30 menit lagi,

Setelah 30 menit berlalu, kamu bisa memulai memanggangnya didalam oven dengan suhu  180 Derajat,  perhitungan waktu kurang lebih sekitar 20 – 25 menitan.

Setelah lewat dari waktu pemanggangan, kamu bisa mengeluarkan Roti dari dalam oven dan olesi permukaannya dengan margarin. Dam Roti Tawar susu siap disajikan untuk keluarga dan pasangan tercinta. Sekian dulu artikel dari saya tentang resep Roti susu tawar ini, jangan lupa untuk Share yah !

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *